つける

この前買ったらっきょうと
新生姜を甘酢作って漬けた。

らっきょう1キロと
新生姜800グラム。
結構たくさんよー量。



綺麗な桃色になったー。




なんかいい感じやから1年分ほんまに
作りたくなったので
また追加でらっきょう1キロ
新生姜500グラム買ったった。

冷蔵庫に
らっきょう段ができた。
どんだけ食うねん。




手作りできるものは楽しいな。

オオバコで実験

ずーっと前にダイエットしようと
買ったオオバコ。
カロリーがとても少ないダイエット食品。

水を入れたら粘りがでて
満腹感が得られるらしく、
たまに牛乳に入れて飲んだりはしていたが
まぁほんまにまずい。
味わって飲むより一気に薬を飲む感じで
飲まないと地獄。
ジャリジャリするし。




早く消費したい。
なんかいい方法は無いか。
オオバコ使ったレシピを検索したら
わらび餅風にしたり大福餅風にしたり
と、餅系がでてきた。

甘いものはあまり家では食べないので
オオバコを小麦粉や片栗粉に見立てて
チヂミみたいなものを作ってやろうと思った。

ニラやもやしや片栗粉や
ありとあらゆる中華風の調味料や
なんやかんやオオバコと混ぜたら
なんか固まってハンバーグでも作れそうな
いい具合にまとまった。




焼く。




べちゃーっと広がってきた。




お、これってもんじゃ焼き風になるのかな?

と思ったのも束の間
めっちゃ膨らんできた。



ぷるんぷるんしてる。
裏返して折りたたんでみる。



すぐにまた膨らんでくる。
なんかもうキモいんですけど。



ちょっと目を離したすきに
えらいことなっとる。



膨らんでる生地の空気を抜こうと
フライ返しでつつくが
粘り気が強いため刺さらない。



折り返しては畳み、を繰り返してるうちに
焦げてきたやないか。



あーあ。もう知らん。



火を止めてお皿に移すと
しゅーーーっと
スライムみたいな生地が
萎んでペチャンコになった。



なんとか、ちぎるぐらいの勢いで切り分け
お好み焼き風にしてみたが。



匂いは色々いれたし
いい匂いやけど、
歯ざわりが餅。
ニラや出汁が入ったわらび餅を
マヨネーズつけて食ってます、みたいな。

うん、まずいぜ。

繋ぎに少しのはと麦の粉と片栗粉
入れただけなので
カロリーはそんな無いと思うし
めっちゃ食べても大丈夫だろうが
美味しくないから一度に全部食べれない。
これはこれでダイエットすぎるダイエットに
なってるではないか。


なるほど。
レシピに甘い餅系ばっかり
あがってたのが納得。


料理という名の実験終了。
次は甘い餅チャレンジします。

いろいろ

先週の水曜日はアンソニアカフェでライブした。



最近知った好きな曲を早速演奏できて良かった。
いつも食べるカレーに
マスターがアボガド入れてくれたし
それも嬉しかった。


土曜日は天Qでライブした。



対バンのボーカルのお姉さんの
ボーカルとしての仕事というか
盛り上げ方というか、
上手いことやるなぁ~、、、と感心した。
チップを胸の谷間に挟んでー、と
貰いに行く姿は谷間が出来ない私にとって
羨ましすぎる技だ。






日曜日はラグでライブした。



6年ぶりにファンキーバナナでボーカルをしていた
タカが戻ってきてくれて一緒に歌った。
練習態度は良くないのに
本番は全部持っていきよる。
悔しいけど頼りになるやつ。





華があるボーカル達と一緒に演奏するって
とても刺激があり勉強になる。
自分を振り返る。
私のカラーはじゃあ一体何??
何を売りにしたらええのん?
中途半端。
見る人が決めることだろうけど
自分で自分を客観的に見て判断したいのだ。


で、そんな週末だったんで、どっと疲れて。


月曜は、有給とってたので
母とご飯食べに行った。

今の時期に新生姜とらっきょう出回るから
1年分作っといたらいい、て教えてもらい。



買ったった、大人買いや。
生姜は喉にいいし
らっきょうは心臓にいい、て言われたし
喉と心臓強くして音楽に励まなければー。。

先週末

先週の水曜日は
さうりるでゲストで歌った。




土曜日はアンソニアカフェで歌った。



両方とも熊本からおいでの
ベーシスト古荘さんが参加。
一年に一度の再会と思うと
別れ際が少し切なくなる。


日曜日はカフェビーンズで演奏。



ちょと音的に演奏しにくい感じはあるが
お店の雰囲気はデートとか女子会とかに
ぴったりなカフェやと思う。
ハチミツとハイビスカスティーを
お土産に買った。


てか知らん間にもう水曜日になってた。
はやい。はやいぞ。
大したことしてないのに
時が過ぎるのが早すぎる。

6月スケジュール

はやー。
一年の真ん中か。
でも暖かかったり暑かったりの日が増えて
気分的にはめちゃうきうき。
6月も何かと色々ライブあるなぁ、、
来てもらえたら嬉しいなぁ・・。

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『Jazz Live』

ZAZOU(Gt)
古荘 昇龍 (B)
ユカ☆(Vo)

【日時】6月1日(水)

【場所】さうりる

(京都市右京区西院 東貝川町29 田中ビル2F北)

【時間】start:19:30~

【チャージ】\1500

【Tel】050-3749-3566

☆九州から古荘さんがお見えです、名前かっこいいです。

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『ふたりEB-4 feat. 澤田ユカ』

ZAZOU(Gt)
浅嶌 周造 (pf)
ユカ☆(Vo)


【日時】6月4日(土)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

【時間】Start:19:00くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644

☆試したい曲をやってみます。

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『ユカ☆&Friends』

ユカ☆(Vo)
中石 博之(Tb)
久保田 雄大(Gt)
水谷 清和(Dr)
伊藤 輝雄(B)


【日時】6月5日(日)

【場所】Cafe Beans

(滋賀県守山市水保町1168−1)

【時間】Start:1st 19:30~/2st 20:30~

【Tel】077-532-3338

☆ここの近江牛手ごねハンバーグを一度食べてみたいです。

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『ユカメロ☆』

ユカ☆(Vo)
久保田 雄大(Gt)

【日時】6月8日(水)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

【時間】Start:19:30くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644

☆ゆるりとここでも試したい曲をしてみます。

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『RAW DOPE'S』

ユカ☆(Vo)
sayaka(Vo)
きよまる(Ts)
わかさん(Gt)
Ruzz(B)

【日時】6月11日(土)

【場所】天Q

(千本中立売上ル)

【時間】19:30

【Tel】075-441-0660

☆お馴染みの店になりつつあります。

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『Funky Banana』

ユカ☆(Vo)
大原 貴幸(Vo)
かなえ(Vo)
ポチ 吉村(Tp)
岸 修三(Ts)
吉田 なお(Key)
金井 泰龍(Gt)
本田 哲雄(Dr)
ポール(Per)
米津 忠則(B)

【日時】6月12日(日)

【場所】ライブスポットラグ

(京都市中京区木屋町通三条上ル 京都エンパイヤビル5F)

【時間】Open:18:00 / Start:19:30

【チャージ】前売\1800/当日\2100

【Tel】075-241-0446

☆のりのりの新曲沢山ひっさげます。抜け毛が増えそうなくらいのプレッシャーです。

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『Dope☆Stars』

ユカ☆(Vo)
ラッキー(key)
わかさん(Gt)
きよまる(Per)
Ruzz(B&Vo)

【日時】6月18日(土)

【場所】stardustclub(スターダストクラブ)

(京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町214ー1 先斗町朝日ビル2階)

【時間】Open:17:00/Start:20:30

【チャージ】チップ制

【Tel】075-221-2505

☆アダルトなお店でここでも気合で抜け毛増えそうです。

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『Art Déco Pudding』

ユカ☆(Vo)
黒田 雅之(Sax)
中野 純(Gt)
辻川 郷(Dr)
雪谷 まさよし(B)

【日時】6月19日(日)

【場所】さうりる

(京都市右京区西院 東貝川町29 田中ビル2F北)

【時間】open:14:00/start:15:00

【チャージ】\2000

【Tel】050-3749-3566

☆クラブでもいけそうなジャズのアレンジでお楽しみいただけると思います。

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『カルテットwith澤田ユカ』

川端 健史(Ts)
杉浦 潤(Pf)
下川 亮介(Dr)
秋山 開(B)
ユカ☆(Vo)

【日時】6月25日(土)

【場所】GREENWICH HOUSE(グリニッチハウス)

(京都市中京区新京極通四条上ル中之町577-5)

【時間】Start:20:000くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-212-5041

☆今回も「ゆかさん下手くそっすよね」とか言われないように睨んでやります。

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あとは、多分パーンの笛とかでちょこちょこゲリラライブするかなーくまちゃんと。
プロフィール

澤田 ユカ

Author:澤田 ユカ
♪歌うたったりしてますの~ん♪

CALENDAR
ライブ情報♪

『ユカテルクーボキャット』

久保田 雄大(Gt)
ドラネコ(Dr)
伊藤 輝雄(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月1日(土)

【場所】和伊和伊亭

(福井県三方上中郡 若狭町三宅93-4-1)

★JR小浜線 上中駅より徒歩5分

【時間】Start:19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】0770-62-2611


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『ユカテルクーボ』

久保田 雄大(Gt)
伊藤 輝雄(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月21日(金)

【場所】中安酒店

(滋賀県大津市中央1丁目8−16)

【時間】Start:19時00分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】0120-244-133


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『くまゆか』

~びわこジャズフェスティバルin東近江2017~

中島 公和(Gt)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月22日(土)

【場所】MAZAMAZA


【時間】20時20分から21時まで

【チャージ】チップ制


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『ユカ☆&Friends』

~びわこジャズフェスティバルin東近江2017~

中石 博之(Tb)
原 祐子(Pf)
伊藤 輝雄(B)
水谷 清和(Dr)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月23日(日)

【場所】コミセン・ステージ


【時間】start:11時

【チャージ】チップ制


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『ユカメロ☆』

久保田 雄大(Gt)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月24日(月)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

★京阪伏見稲荷駅より徒歩1分。 JR伏見稲荷駅より徒歩5分。 京都市バス (稲荷大社前)バス停留所前

【時間】Start:19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644


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『jazz live』

森田 宗宏(P)
伊藤 輝雄(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月27日(木)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

★京阪伏見稲荷駅より徒歩1分。 JR伏見稲荷駅より徒歩5分。 京都市バス (稲荷大社前)バス停留所前

【時間】Start:19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644


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『RAW DOPE'S』

きよまる(Caj)
わかさん(Gt)
Ruzz(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】4月28日(金)

【場所】天Q

(千本中立売上ル)

【時間】19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-441-0660


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『ユカメロ☆』

~高槻ジャズストリート2017~


久保田 雄大(Gt)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月3日(水)

【場所】生きがい工房

(高槻市城北町1-1-14 太田第二ビル1F)


【時間】16時から

【チャージ】チップ制


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『ユカ☆&friends』

~高槻ジャズストリート2017~

中石 博之(Gt)
原 祐子(Pf)
伊藤 輝雄(B)
戸田代 武(Dr)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月4日(木)

【場所】JK's RUSH  

(高槻市高槻町 10 b1 土屋第2ビル)


【時間】18時から

【チャージ】チップ制


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『ユカメロ☆』

久保田 雄大(Gt)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月19日(金)

【場所】Music Cafe SOEN

(京都市右京区常盤御池14-11)


【時間】start:20時半くらい

【チャージ】チップ制(1ドリンク1フードオーダー要)

【Tel】090-3162-3864


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『Dope☆Stars』

わかさん(Gt)
きよまる(Caj)
Ruzz(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月20日(土)

【場所】stardustclub(スターダストクラブ)

(京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町214ー1 先斗町朝日ビル2階)

【時間】Open:17時/Start:20時

【チャージ】チップ制

【Tel】075-221-2505


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『Art Déco Pudding』

黒田 雅之(Sax)
中野 純(Gt)
辻川 郷(Dr)
雪谷 まさよし(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月28日(日)

【場所】さうりる

(京都市右京区西院 東貝川町29 田中ビル2F北)

★地下鉄東西線「太秦天神川駅」から、南へ徒歩約 13 分

【時間】start:19時30分

【チャージ】\2000

【Tel】050-3749-3566


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『jazz live』

森田 宗宏(P)
伊藤 輝雄(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】5月31日(水)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

★京阪伏見稲荷駅より徒歩1分。 JR伏見稲荷駅より徒歩5分。 京都市バス (稲荷大社前)バス停留所前

【時間】Start:19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644


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『トリオ』

ZAZOU(Gt)
女将(P)
ユカ☆(Vo)


【日時】6月16日(金)

【場所】Music Cafe SOEN

(京都市右京区常盤御池14-11)


【時間】start:20時半くらい

【チャージ】チップ制(1ドリンク1フードオーダー要)

【Tel】090-3162-3864


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『山中一雄カルテット』

山中 一雄(As)
鷲尾 一夫(Gt)
西川 サトシ(B)
マーシャル大木(Dr)
ユカ☆(vo)


【日時】6月24日(土)

【場所】Zatto Four

(大阪市生野区新今里4-2-5)

★近鉄奈良線又は大阪線今里駅下車。改札を出て右向き西の方向へガードに沿ってちょっと歩いた所

【時間】start:20時

【チャージ】\2500

【Tel】06-6751-1990


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『jazz live』

森田 宗宏(P)
伊藤 輝雄(B)
ユカ☆(Vo)


【日時】6月28日(水)

【場所】The ANSONIA CAFE(ジ・アンソニア・カフェ)

(京都市伏見区深草一ノ坪町41パールハイツ イナリ 1F)

★京阪伏見稲荷駅より徒歩1分。 JR伏見稲荷駅より徒歩5分。 京都市バス (稲荷大社前)バス停留所前

【時間】Start:19時30分くらいから

【チャージ】チップ制

【Tel】075-643-6644


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名言

地球の名言 -名言集-

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